Medición de la circunferencia abdominal en un niño como parte de la evaluación del estado nutricional. Foto IA
El Gobierno de El Salvador lanzó este miércoles la Estrategia Nacional para la Prevención del Sobrepeso y la Obesidad en la Primera Infancia, Niñez y Adolescencia, impulsada por la Primera Dama, Gabriela de Bukele, en coordinación con el Ministerio de Salud y con respaldo de cooperación internacional, con el objetivo de promover hábitos saludables desde etapas tempranas y prevenir enfermedades asociadas a estas condiciones.
El acto oficial se desarrolló con la participación de funcionarios de distintas instituciones gubernamentales y representantes de organismos internacionales.
Durante la presentación se explicó que la estrategia prioriza la prevención a través de la promoción de alimentación saludable, actividad física y educación nutricional en distintos entornos, incluyendo hogares, centros educativos y comunidades.
El ministro de Salud, Francisco Alabi, señaló que el sobrepeso y la obesidad en la niñez representan factores de riesgo que pueden derivar en múltiples complicaciones de salud, por lo que enfatizó la necesidad de implementar acciones coordinadas desde edades tempranas.
El ministro de Salud, Francisco Alabi, participa en el lanzamiento de la estrategia nacional, acompañado por la embajadora de Canadá en El Salvador durante el evento oficial. Foto de X
Elisa Gamero, jefa de Proyectos de Salud y Nutrición del Despacho de la Primera Dama, explicó que la iniciativa busca intervenir desde las primeras etapas de la vida mediante un enfoque integral que incluye educación, alimentación y actividad física.
La estrategia contempla acciones a nivel comunitario, así como la elaboración de una guía nacional de refrigerios saludables, con el propósito de promover opciones nutritivas para niños y adolescentes.
Además, se plantea la capacitación de familias, docentes y personal de salud, así como el fortalecimiento de la educación nutricional y la promoción de estilos de vida activos.
El plan también incluye la coordinación entre diferentes sectores para generar entornos que favorezcan hábitos saludables en la población infantil.
Panorama actual del sobrepeso infantil en el país
Datos presentados durante el lanzamiento indican que el sobrepeso y la obesidad infantil continúan en aumento en el país. Según la Encuesta Nacional de Salud 2021, alrededor del 8.3% de los niños menores de 5 años presenta sobrepeso en zonas urbanas.
Otros reportes sitúan entre el 7% y el 8% la proporción de menores de cinco años con sobrepeso, mientras que en niños y adolescentes de 5 a 19 años la prevalencia combinada ronda el 33%.
Estas condiciones están asociadas a enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes, hipertensión y problemas cardiovasculares, lo que refuerza la importancia de medidas preventivas.
Autoridades indicaron que este escenario también representa un impacto para las familias y el sistema de salud.
Articulación y respaldo internacional
La iniciativa forma parte de un esfuerzo conjunto que involucra al Ministerio de Salud y otras dependencias del Gobierno, así como el apoyo de la cooperación internacional.
La embajadora de Canadá en El Salvador, Mylène Paradis, destacó que la estrategia es resultado del trabajo coordinado entre el Gobierno salvadoreño y sus socios internacionales.
Asimismo, se informó que la estrategia se enmarca en políticas previas como “Crecer Juntos”, la Ley “Nacer con Cariño” y la Estrategia “Crecer y Aprender Saludables”, orientadas al desarrollo integral de la niñez.
El lanzamiento se realizó en el Museo Nacional de Antropología Dr. David J. Guzmán, marcando un nuevo paso en las acciones del Ejecutivo para enfrentar los desafíos relacionados con la nutrición infantil.
El ministro Francisco Alabi expone los detalles de la estrategia nacional para prevenir el sobrepeso y la obesidad en la niñez. Foto de X
Alcance y próximos pasos
La propuesta abarca intervenciones desde el embarazo hasta la adolescencia, con énfasis en la promoción de hábitos saludables en entornos familiares, educativos y comunitarios.
Funcionarios señalaron que el enfoque preventivo busca no solo reducir las cifras de sobrepeso, sino también mejorar la calidad de vida y el desarrollo integral de la niñez.
Hasta el momento, no se han detallado completamente los componentes específicos ni el cronograma de implementación, los cuales se darán a conocer en las próximas semanas.
Con esta estrategia, el país se suma a los esfuerzos regionales orientados a reducir la obesidad infantil, una problemática que ha mostrado un incremento en América Latina en los últimos años.
