Festival del guineo en San Emigdio, deliciosa opción para arrancar las fiestas agostinas
El IV Festival del Guineo 2026 en San Emigdio, sobre la Ruta Panorámica, invita este 1 de agosto a disfrutar del turismo, gastronomía artesanal, naturaleza y tradiciones en el arranque de las vacaciones agostinas salvadoreñas.
Imagen de archivo de un racimo de bananos. Foto / EDH
El arranque del período vacacional en El Salvador se viste de colorido, aroma y tradición gastronómica.
Este sábado 1 de agosto, mientras la capital inicia las esperadas Fiestas Agostinas, el pintoresco distrito de San Emigdio, en el municipio de La Paz Centro, abrirá sus puertas para celebrar la cuarta edición del Festival del Guineo 2026, una cita imperdible sobre la emblemática Ruta Panorámica que combina el encanto rural con la riqueza culinaria de la zona.
Desde las 8:00 a.m., las instalaciones de la Cancha Municipal de San Emigdio (ubicada en el kilómetro 39 de la carretera Panorámica) se transformarán en el epicentro de una verdadera fiesta comunitaria.
Este evento tiene como propósito impulsar el turismo local y rendir homenaje al fruto característico de la franja volcánica del lago de Ilopango.
Imagen de archivo de plantaciones de banana. Foto / EDH
Los asistentes podrán deleitar su paladar con una innovadora propuesta de más de 20 platillos derivados del guineo, elaborados de forma artesanal por mujeres emprendedoras de la localidad. Desde las tradicionales e infaltables pupusas de guineo hasta variados postres y delicias saladas, el festín promete cautivar a los amantes del buen comer.
Asimismo, los agricultores de la zona pondrán a la venta frescos racimos de variadas especies cultivadas en sus fértiles tierras, como guineo seda, manzano, perico, piñita, majoncho y plátano.
La jornada estará repleta de ambiente festivo para toda la familia. La programación contempla la participación de grupos musicales y artistas nacionales, así como los esperados y divertidos concursos populares: «La comelona de guineos» y «El comelón de pupusas de guineo», que año con año sacan sonrisas a los visitantes.
Para quienes buscan conectar con la naturaleza y respirar aire puro, la organización ha preparado caminatas guiadas hacia el río Chacalapa, un rincón rodeado de manantiales y frondoso bosque.
Los asistentes al festival podrán disfrutar de una diversidad de antojitos elaborados a base de guineo. Fotos / cortesía de los oranizadores
Desde su primera entrega, el Festival del Guineo se ha posicionado como un destino de referencia que atrae a miles de familias salvadoreñas, hermanos lejanos y turistas internacionales.
Por su cercanía con la capital y sus impresionantes vistas al lago, esta festividad se presenta como la alternativa perfecta para escapar del bullicio citadino en el primer día del descanso de agosto, disfrutando de la calidez de su gente y de la auténtica identidad gastronómica de El Salvador.
