ELOTES LOCOS. Elotes sancochados listos para prepararse con salsa negra, queso, mayonesa y salsa de tomate al gusto de la feria. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusMANGO ENCURTIDO. Trozos de mango verde marinados con cilantro, sal y especias, un clásico antojo acido de las fiestas. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusANTOJOS. Una comerciante prepara papas fritas recién elaboradas y elotes locos, infaltables en la oferta gastronómica del parque. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusFRESCOS ANTOJITOS. Vasos con mango rayado, jocotes y mamones servidos con sal, chile y limón para refrescar el recorrido en SívarLand. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusFRUTA PICANTE. Pepino en trozos preparado con chile en polvo, aderezos y botanas crujientes, listo para disfrutar en una bandeja. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusANTOJOS DE LA ÉPOCA. Churros españoles para complacer los antojos de los visitantes en la feria. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusVARIEDAD ARTESANAL. Dulces típicos de pepitoria, coco y camote empacados para disfrutar durante la visita o llevar a casa en SívarLand. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusTRADICIÓN DULCE. Vasitos con conserva y jalea listos para degustar, un infaltable antojo artesanal en las fiestas patronales de San Salvador. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusSABOR PARRILLERO. Chorizos de cojutepeque, carne asada, chiles y cebollines servidos al momento en las ventas típicas de la feria SívarLand. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel LemusDULZURAS. Las tradicionales paletas de caramelo artesanal llenan de color y nostalgia los recorridos por el campo de la feria. Foto EL DIARIO DE HOY / Miguel Lemus
