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Exportaciones de café salvadoreño bajaron en marzo pero son superiores a las de 2025

De febrero a marzo, las exportaciones del grano salvadoreño se redujeron hasta en $1.21 millones, sin embargo, acumulan casi $30 millones más que las exportaciones registradas durante el primer trimestre de 2025

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Productos como el café y el azúcar experimentaron un crecimiento significativo en sus exportaciones durante enero de 2026.| FOTO EDH / EFE Foto EDH/ EFE

El “grano de oro” salvadoreño tuvo una disminución en las exportaciones que registró durante marzo, según los datos del Banco Central de Reserva (BCR), institución que reporta que la reducción fue de hasta $1.21 millones en comparación con febrero.

La cifra de marzo, que asciende a $24.77 millones, es la más baja que se ha presentado en los primeros tres meses de 2026, no obstante, se mantiene más alta que las cifras que se registraron durante varios meses de 2025, los cuales significaron una caída considerable para el sector.

En este sentido, además del valor monetario de las exportaciones de café, también disminuyó la cantidad exportada en volumen, pues según la base de datos de la institución, en marzo se exportaron hasta 3.67 millones de kilogramos, mientras que en enero y febrero el volumen exportado alcanzó los 3.85 y los 3.69 millones de kilos, respectivamente.

No obstante, algo que se mantiene como una constante en las cifras de este grano es el destino predilecto, el cual es Estados Unidos. La nación norteamericana se mantiene como el principal mercado de destino de los cultivos del grano salvadoreño, habiendo alcanzado en marzo la suma de hasta $15.3 millones.

Otros países que adquirieron el café salvadoreño fueron: Bélgica, con $2.02 millones; Alemania, con $1.59 millones; Canadá, con $1.21 millones; Reino Unido, con $1.32 millones; e Italia, con un valor de exportaciones totales hacia ese país de hasta $73,088.

En este sentido, algo que cabe destacar es que, pese a la leve reducción en el envío de café que se registró en marzo, el total acumulado de exportaciones del grano durante el primer trimestre creció considerablemente en comparación con el mismo período de 2025. Según los datos del BCR, el año pasado se registraba un total de exportaciones de hasta $48.7 millones a marzo, mientras que al mismo mes de 2026 el acumulado total sobrepasa los $78.7 millones, es decir que los productores vendieron casi $30 millones más en café a sus clientes extranjeros.

Este aumento refleja que en el primer trimestre de 2026 la demanda del café salvadoreño aumentó con respecto al año pasado, pues la cantidad de kilogramos vendidos fue superior en los primeros dos meses del año, a excepción de marzo, que tuvo una demanda del grano menor a la del mismo mes del año pasado.

El crecimiento de las exportaciones al primer trimestre del año es algo positivo para el sector cafetalero, todo en un contexto de incertidumbre ante los estragos que el fenómeno de El Niño, pronosticado para julio, podría tener en los cultivos. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), la sequía provocada por este fenómeno podría derivar en la pérdida de hasta 2.64 millones de kilogramos de café, lo que equivale a unos 44,000 sacos de 60 kilos.

Según entidades como la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal), los productores ya están comenzando a tomar medidas para prevenir el impacto del período seco en el país, aunque apuntan que los efectos de El Niño en la producción de café podrían extenderse hasta el ciclo 2027-2028.

Según organismos internacionales, El Niño podría afectar el parque cafetalero del país, y a la agricultura en general, a partir de mediados de julio y hasta finales de 2026.

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