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El tesoro de oro y rubí del IV Festival del Marañón en Tecoluca

La Isla Montecristo en Tecoluca celebrará este 26 de abril el IV Festival del Marañón, un evento que fusiona gastronomía artesanal, cultura local y las asombrosas propiedades de este fruto milenario

Festival del Marañón en Tecoluca
Este domingo 26 de abril, el aroma del marañón invadirá Tecoluca en San Vicente. Foto EDH / Archivo

El próximo domingo 26 de abril, a partir de las 9:00 a. m., la cancha deportiva de la Isla Montecristo, en la bocana del río Lempa, se transformará en el epicentro de una de las tradiciones agrícolas más vibrantes de Tecoluca: el 4°. Festival del Marañón 2026.

Con entrada gratuita, los visitantes podrán disfrutar de una oferta cultural que incluye música en vivo de artistas nacionales, paseos en lancha por los manglares y concursos tradicionales como «El Chichazo» y la «Montura en palo encebado«.

Este festival no es solo una feria; es un esfuerzo de la comunidad por preservar un cultivo que abarca 80 manzanas de terreno y que da vida a productos únicos como la chicha, el vino, el atol y hasta pupusas de marañón.

Para quienes deseen profundizar en la mística de este fruto, compartimos 10 datos fascinantes que revelan por qué el marañón es, cultural y botánicamente, una de las especies más insólitas de nuestra tierra:

IV Festival del Marañón de Tecoluca
Afiche promocional del IV Festival del Marañón de Tecoluca. Foto / cortesía

10 VERDADES INSÓLITAS SOBRE EL MARAÑÓN

1 El «falso fruto»: lo que popularmente llamamos «fruta» (la parte carnosa roja o amarilla) es botánicamente un pseudofruto o pedúnculo desarrollado.

2 La verdadera identidad: la auténtica fruta es, en realidad, la nuez o semilla en forma de riñón que cuelga al extremo del pedúnculo.

3 Aliado del cerebro: gracias a su alto contenido de «grasas buenas» (mono y poliinsaturadas), es un alimento indispensable para el funcionamiento cerebral y el desarrollo celular.

4 Limpiador de arterias: no contiene colesterol dañino y ayuda a reducir los niveles de grasa en la sangre.

5 Cuna de aminoácidos: contiene 18 aminoácidos diferentes, incluyendo casi todos los esenciales para la dieta de un adulto y el desarrollo infantil.

Semillas de marañón
Las semillas de marañón es de los productos más demandados. ¿Sabías que este es el verdadero fruto del marañón? Foto EDH / Archivo
Festival del Marañón en Tecoluca
Por supuesto, los visitantes podrán disfrutar de una diversidad de productos elaborados a base del marañón. Foto EDH / Archivo

6 Combustible natural: posee vitamina B1, un cofactor necesario para que las células del cuerpo produzcan energía diariamente.

7 Escudo antioxidante: es una fuente potente de vitamina C y vitamina E, esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir deficiencias nutricionales.

8 Protector óseo y muscular: su riqueza en minerales incluye calcio, fósforo y magnesio, fundamentales para mantener huesos fuertes y el correcto funcionamiento de los nervios.

9 Corazón fuerte: el potasio presente en el marañón contribuye al funcionamiento rítmico del corazón y de los músculos en general.

10 Riqueza en fibra: además de sus vitaminas, tiene un alto contenido de fibra y fitoesteroles, que benefician la salud integral del organismo.

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