Pizzería salvadoreña La Clásica entra al Top 100 de las mejores del mundo
El restaurante ingresó al ranking mundial 50 Top Pizza y fue reconocida con el galardón Performance of the Year 2025 durante la gala que se realizó en Nápoles, Italia.
La gala se realizó ayer (08-09-2025), en el Teatro Mercadante, Napolés, Italia, donde el maestro pizzero Juan Cárcamo subió al escenario para recibir el galardón.
Este reconocimiento fue la cúspide del largo camino que comenzó el pasado mes de abril, en Río de Janerio, Brasil, donde el restaurante obtuvo el puesto número 9 a nivel de Latinoamérica.
Esto permitió el pase directo al Top 100 mundial, solo faltaba conocer cuál sería la posición que obtendría El Salvador en la famosa lista.
Finalmente, Cárcamo viajó a Nápoles, la cuna de la pizza, para ser parte de la ceremonia. El fundador de La Clásica, proyectó que inició en el corazón de Santa Tecla, documentó su experiencia en las redes sociales, donde mostró su agradecimiento a su equipo de trabajo, el público y todos aquellos que han estado presente desde el inicio.
«Este 8 septiembre La Clásica ingresó al Top 100 de las mejores pizzerías del mundo. Un ranking del 50 Top Pizza, que es la guía de las mejores pizzerías del mundo, ceremonia que se realizó en Nápoles», comentó Cárcamo mientras mostraba el majestuoso escenario donde se encontraba, el Teatro Mercadante, cuya construcción data de 1777.
Foto: imagen de carácter ilustrativo no comercial/https://www.instagram.com/p/DH1gvRvR3mE/
El maestro pizzero también aseguró que El Salvador era un ganador, pues no importaba la posición que se obtuviera, el Pulgarcito de América ya era parte del ranking y ahí estaba presente.
«Es difícil expresar el sentimiento y la emoción, pararse frente a más de 300 personas en el Teatro Mercandante de Nápoles», afirmó con una amplia sonrisa mientras grababa con su celular el público asistente. «Es un gran logro para La Clásica y para El Salvador», escribió en Instagram.
Otro momento de extrema emoción fue cuando La Clásica recibió el premio Performance of the Year 2025, galardón que Cárcamo no se esperaba.
Cárcamo también comentó que este es un gran momento para el país: «porque hoy podemos decir que El Salvador tiene una pizzería de clase mundial. Somos la número 63 del mundo y esto es para ustedes».
Es de recordar que La Clásica sorprendió a los salvadoreños al ingresar al famoso ranking internacional en 2024, donde conquistó con el puesto 39.
En esa ocasión Cárcamo subió con la bandera de El Salvador, momento que fue muy aplaudido por los salvadoreños, quienes no dejaron de felicitarlos por el triunfo.
Esta vez, no fue diferente, ya que muchos seguidores de la pizzería y de Juan Cárcamo mostraron su admiración y le desearon más éxitos.
Actualmente la pizzería La Clásica cuenta con tres sucursales, en Santa Tecla (5 Calle Oriente No. 2-7), colonia Escalón (sobre la 3 Calle Poniente y Ave. Masferrer) y el Centro Histórico de San Salvador.
